【分析】八月第四周市场运行监测情况简报 时间: 2017/8/30 0:00:00 浏览量: |
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据委信息中心市场运行监测数据显示，上周蔬菜批发价格下降，鸡蛋价格连续5周上涨，猪肉、小包装米面、食用油、食糖价格均保持平稳。生产资料方面，钢材、成品油、化肥、煤炭价格均保持稳定。 蔬菜批发价格下降。上周我市天气晴好，高温湿热的天气有所缓解，有利于蔬菜的生长，蔬菜上市量增加，带动了蔬菜批发价格的下降。上周我市蔬菜批发均价为1.59元/斤，环比降2.8%；零售均价为2.85元/斤，环比持平。根据同期价格情况，预计后期我市蔬菜价格将随天气情况呈震荡走势。 鸡蛋价格连续5周上涨。上周我市鸡蛋零售价格延续了前期的上涨走势。随着中秋节不断临近，月饼等糕点即将迎来销售旺季，食品生产厂商对鸡蛋的需求激增；同时，由于本周我市中、小学及大学陆续开学，学校食堂上周开始采购工作，鸡蛋的需求继续增加，导致上周鸡蛋价格连续增长。上周我市鸡蛋零售价格达到4.01元/斤，环比增4.2%，同比增2.8%。随着月饼生产厂商对鸡蛋的需求持续增加，预计后期我市鸡蛋零售价格将继续呈上涨走势。 |
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